Qu’est-ce qu’une cuisinière ?
Vous avez entendu parler de cuisinière et vous demandez à quoi correspond exactement ce terme ? Les avantages d’une cuisinière à bois sont nombreux, cet élément design peut désormais embellir les cuisines haut de gamme.
Les cheminées Glam, à Colmar près de Sélestat et Munster, spécialiste des cuisinières en bois, à gaz, électriques ou hydro, vous en apprend davantage sur le sujet.
La cuisinière : À quoi sert-elle ?
Une cuisinière peut être considérée comme un appareil tout-en-un : un meuble composé d’une table de cuisson et d’un four qui permettent de faire chauffer et de cuire des préparations cuisinières.
Il existe différents modèles, se distinguant aussi bien dans leurs fonctionnalités que dans leur design, permettant ainsi de s’adapter à vos besoins, mais aussi à votre décoration.
La cuisinière : quelles sont ses spécificités ?
La cuisinière à gaz traditionnelle n’a plus la main mise sur le marché. Aujourd’hui, vous pouvez choisir votre cuisinière selon le type d’énergie et la table de cuisson que vous souhaitez utiliser.
Les différents types d’énergies pour une cuisinière
La cuisinière a évolué avec le temps et il est aujourd’hui possible d’en trouver avec différentes énergies.
- La cuisinière à gaz: composée de 4 brûleurs à gaz, elles sont alimentées grâce à une bouteille de gaz ou par un branchement direct au gaz domestique ;
- La cuisinière électrique: composée de 4 plaques en fontes alimentées par une résistance électrique ;
- La cuisinière mixte: elle associe le gaz et l’électricité pour les plaques de cuisson ainsi que pour le four.
- La cuisinière à bois: elle utilise des bûches ou des pellets comme combustibles. Elle peut aussi servir de chauffe-eau et de chauffage central lorsqu’elle est associée à un bouilleur.
Les différentes tables de cuisson pour une cuisinière
La cuisinière s’adapte à vos besoins. Cuisson douce, rapide ou écologique, vous trouverez votre idéal dans ce large choix.
- Les foyers gaz : table de cuisson classique équipée de foyers à gaz ;
- La plaque à induction : plaque de cuisson moderne qui chauffe presque aussi vite que le gaz ;
- La plaque électrique : table de cuisson de base qui équipe généralement les cuisinières d’entrée de gamme.
- La plaque vitrocéramique : plaque de cuisson électrique dont la résistance électrique chauffe et refroidit plus rapidement que la plaque électrique classique.
- La plaque en fonte chauffante: associée à une cuisinière à bois, elle garantit des performances supérieures en termes de diffusion homogène de la chaleur.
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